
炸酱面,得吃乎的。最好是刚从锅里挑
来的这碗。没清汤,只有
乎又弹韧的面条儿,浇上一大勺
酱。一搅拌,白面条就挂满了酱
儿。一
去,面香酱香,间或咬上几粒炸透的
沫,肥
都煸干了腻味,只剩焦香。吃的咸了,
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