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【只有我好奇那个黑乎乎的菜是什么吗？看上去不像是能吃的东西？】

“这个叫酸菜腊煲，是我们国家的一菜肴。里面的酸菜是由白菜等原料腌藏而成，再经过晒干等手续，在炒制后能保持酸香的特殊还能长时间储存，也被称为冬菜。冬菜当然可以吃，甚至很适合当饭菜。冬日的时候，最适合用慢火熬上一碗气腾腾的小米粥，吃之前将腌菜Loading...

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