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炒香气后再陆续放入泡过的辣椒、椒等调味，之后转小火慢慢翻炒，这个过程最讲究的就是火候，桑九一直卖力翻炒，累了便让阿阿福阿树来接手，大家换着一直炒了一个小时左右，等底料慢慢变才算结束。

她炒制完火锅底料，系统上线：【恭喜您学会制作非遗牛油火锅底料，请选择您想要的奖励：a.超大号炒底料铁锅b.香料c.去油剂。】

桑九犹豫再三，选择了超大号炒底料铁锅，因为榨油坊也需要用锅炒油菜籽，刚好可以一锅多用。

【三名学徒学会制作非遗牛油火锅底料

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