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夏露个人更偏韭叶那样扁形的面条，调味料也偏向。

一般的凉面会直接加酱油和醋来调味，但这样并不保险，要么咸淡合适面条吃起来干涩，要么面条吃起来顺味却过咸。

这个时候，姜蒜就是秘密武，既能冲淡酱油的咸味，又能让面条吃起来

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