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豆腐箱这菜还有个吉祥的别名，叫“开箱取宝”。

所谓开箱，就是在炸到金黄的豆腐块上，划开一个方，然后把里面的内瓤挖来，然后把豆腐瓤切碎，加入海米木耳青豆和冬笋，所有材料都切的碎碎的，用馅炒香。

炒好的馅料填回到豆腐箱里，一Loading...

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