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据说在明末的时候，有个常州人萧公亮的母亲因为年老牙落，吃不得多少东西，萧公亮心里焦急，便了这菜饼给母亲吃，后面因为适开胃，不需要过分咀嚼，吞咽也好消化而逐渐传来开，被人称呼一声萧公饼。

奉亲奉亲，奉养母亲，正合了萧公饼的故事，比常州菜饼易记，比烂菜饼勾动欲，姚晓瑜觉得这小贩实在是个妙人。

菜饼端上来的很快，姚晓瑜尝了一，滋味不差，

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