第5章(2 / 2)

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磨好的生豆浆被倒入一个铺了多层细密麻布的鬲中,赵明月指挥阿壮、阿力替用力,挤压尽可能细腻丝的豆浆,剩的豆渣则暂时放在一旁的木盆里。滤净的豆浆被倒入那只青铜鼎中,置于灶上,用文火缓缓加。赵明月全神贯注,手持一把新削的木勺,不停地在鼎中画着圈搅动,防止豆浆糊底,也使其受均匀。

随着温度逐渐升

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