第34章(2 / 2)

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偏僻卤猪,是将卤猪理后,用五香盐腌制,接着加入腐,芝麻油,蒜,白糖搅匀后在腌制。然后用烧叉叉起来后,在表面涂上糖醋。接着放入木炭烤炉中烤即可。

额外讲究理的手法,腌制的时间和烧烤的火候。但是只要理好,十分好吃。整只猪都是红的光泽,引人上,而且完Loading...

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