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而摇壶动作不仅影响化，还会影响基酒波本威士忌的风味释放。

波本威士忌是一常用的棕烈酒。

温度过低，烈酒香气难以释放；温度过，化过多，又会影响总体。

简而言之，速度决定温度，温度决定香气，化决定平衡。

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