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反沙红薯不难，红薯切条，油锅炸。

等红薯炸得差不多了，另起个灶台，烧糖，糖咕噜噜冒泡，渐渐缩小，此时收小火，加儿葱，锅铲搅拌，大火收后关掉，炸过的红薯捞起，筛过油，锅里不断地翻炒，红薯上渐渐多了一层白Loading...

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