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［形，是从中分割来的，主要是讲究成菜的形状及装饰。］

“意呢？”

［意，是从和形中升华而来，就像喝茶，讲究个意境和气氛一样，也要体现文化内涵来，比如菜品的名称要尽量和材料、成品的菜形遥相呼应。］

“哦，这么个意啊，那养呢？”

［养，也可以理解为养生！有句老话，叫Loading...

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