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“哦？皇后对茶也有研究？”沈芊君的话转移了太后的注意力，太后眉一笑，十分好奇起来。

“宋代蔡襄在《茶录》中说：‘候汤（即指烧开煮茶）最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难。’明代许次纾在《茶疏》中说得更为体：‘一入铫，便需急煮，候有松声，即去盖，以消息其老。蟹Loading...

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