
说到拉面,拉面的料底,自然少不了被他家乡人津津乐的
汤了,听说有的
汤从古时候就一直沿用
来,味
醇厚
郁,随便开一家店都是老字号。
不过他真的很好奇,一锅汤熬上个几十年,真的不会变质吗?
可以说一碗没有汤底料的拉面称不上真正的拉面,一碗没有上年份
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